🦕 La Pasta Allegra L Art De Vivre À L Italienne

La pasta allegraL'art de vivre à l'italienneReliure BrochéNbr de pages 160Dimension x x cmPoids 280 grISBN 10 2352553288ISBN 13 9782352553281 Sur commande Expédié sous 4 à 8 jours Paiements sécurisésCB Google/Apple Pay, Chèque, à partir de 35€ en France métropolitaineSatisfait ou remboursé sous 14 jours ouvrés Alessandra Pierini est italienne et épicière à Paris ; Sonia Ezgulian est d'origine arménienne et cuisinière à Lyon. Elles se croisent depuis des années, partagent la même passion des beaux produits et sont très impliquées dans la transmission culinaire. Alessandra et Sonia ont décidé de faire vraiment connaissance et de partir ensemble aux sources des pâtes, à Gragnano et à Naples pour célébrer l'art de vivre à l'italienne. Soutenues par Garofalo, pastificio à Gragnano, elles signent ensemble un ouvrage atypique, à la fois recueil de recettes et carnet de voyages, ponctué par les dessins et collages de Sonia Ezgulian et les photographies d'Emmanuel Auger. Les deux complices confient aussi dans ce livre leurs meilleures adresses de restaurants et de marchés à Naples et sur la côte amalfitaine pour découvrir les produits italiens indissociables des pâtes tels que les anchois de Cetara, les tomates du Vésuve ou les citrons d'Amalfi. 30 recettes très italiennes pour Alessandra Pierini, plus hétéroclites pour Sonia Ezgulian ainsi que des plats complices réalisés à quatre suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine parutions sur le même thème Livre Le grand livre de la cuisine italienne Cuisine italienneLivre L'écume des pâtes Cuisine italienneLivre Ma cuisine vivante de Sicile Cuisine italienneLivre Mémoires secrètes de Famille Cuisine italienneLivre Le banquet de Virginia en Sicile Cuisine italienneLivre Lasagnes Cuisine italienneLivre Italie Cuisine italienneLivre Les recettes italiennes les + faciles du monde Cuisine italienneLivre Mia Cucina Siciliana Cuisine italienneLivre Veggie Italie Cuisine italienneAvis clients Avis clients sur La pasta allegra - de l'epure - Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrageDonnez votre avis

Lapasta allegra, l’art de vivre à l’italienne, ça vous dit quelque chose ? 20 Septembre 2019 Rédigé par toutnestquelitresetratures et publié depuis Overblog Alessandra Pierini est italienne et épicière à Paris dans le 9 e. Sonia Ezgulian est d’origine arménienne et cuisinière à Lyon. C’est à quatre mains qu’elles ont mijoté ce livre d’autrices. Ces deux épicuriennes

^{Alessandra Pierini est italienne et épicière à Paris ; Sonia Ezgulian est d'origine arménienne et cuisinière à Lyon. Elles se croisent depuis des... Lire la suite 19,00 € Neuf Expédié sous 3 à 6 jours Livré chez vous entre le 31 août et le 5 septembre Alessandra Pierini est italienne et épicière à Paris ; Sonia Ezgulian est d'origine arménienne et cuisinière à Lyon. Elles se croisent depuis des années, partagent la même passion des beaux produits et sont très impliquées dans la transmission culinaire. Alessandra et Sonia ont décidé de faire vraiment connaissance et de partir ensemble aux sources des pâtes, à Gragnano et à Naples pour célébrer l'art de vivre à l'italienne. Soutenues par Garofalo, pastificio à Gragnano, elles signent ensemble un ouvrage atypique, à la fois recueil de recettes et carnet de voyages, ponctué par les dessins et collages de Sonia Ezgulian et les photographies d'Emmanuel Auger. Les deux complices confient aussi dans ce livre leurs meilleures adresses de restaurants et de marchés à Naples et sur la côte amalfitaine pour découvrir les produits italiens indissociables des pâtes tels que les anchois de Cetara, les tomates du Vésuve ou les citrons d'Amalfi. Date de parution 11/09/2019 Editeur ISBN 978-2-35255-328-1 EAN 9782352553281 Format Grand Format Présentation Broché Nb. de pages 160 pages Poids Kg Dimensions 13,6 cm × 19,6 cm × 1,6 cm 30 recettes très italiennes pour Alessandra Pierini, plus hétéroclites pour Sonia Ezgulian ainsi que des plats complices réalisés à quatre mains.}

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L'art de vivre à l'italienne par sonia ezgulian et alessandra pierini 160 pages, parution le 11/09/2019 Expédié sous 10 jours Livraison à partir de 0,01€ dès 35€ d'achats Pour une livraison en France métropolitaine QUANTITÉ Résumé Alessandra Pierini est italienne et épicière à Paris ; Sonia Ezgulian est d'origine arménienne et cuisinière à Lyon. Ces deux-là se croisent depuis des années, elles partagent la même passion des beaux produits et sont très impliquées dans la transmission culinaire. Alessandra et Sonia ont décidé de faire vraiment connaissance et de partir ensemble aux sources des pâtes, à Gragnano et à Naples pour célébrer l'art de vivre à l'italienne. Soutenues par Garofalo, pastificio à Gragnano, elles signent ensemble un ouvrage atypique, à la fois recueil de recettes et carnet de voyages ponctués par les dessins et collages de Sonia Ezgulian et les photographies d'Emmanuel Auger. Les deux complices confient aussi dans ce livre leurs meilleures adresses de restaurants et de producteurs pour découvrir les produits italiens indissociables des pâtes. Sommaire 30 recettes très italiennes pour Alessandra Pierini, plus hétéroclites pour Sonia Ezgulian. Casarecce, spianata piquante, petits pois oignons, crème de scamorza, Conchiglioni, crème d’asperges et fumet de poissons Fusilloni, Pecorino, pain grillé, anchois, céleri et citronnelle Fusillone, encornets farcis à l’huile piquante Lasagne de canard confit et oranges sanguines Linguine d’automne au jus de veau, cèpes sautés Linguine de printemps aux radis, pesto de fanes Lumaconi, courge, pancetta et romarin Mafalda corta et fusillone de pommes de terre sauce moutarde à lancienne Spaghetti façon frittata, mozzarella, poivrons et sauce Petites tourtes de spaghetti à la chapelure de citron Radiatori, ventrèche de thon, câpres, tomates Piennolo Salade de radiatori, sauce tahine et betterave Riccioli en salade, aubergines, tomates cerise et boutargue Rigatoni debouts, en timbale au fromage Orecchiette sauce foies de volaille et coeurs de chicorée braisés etc. Voir tout Replier Caractéristiques techniques PAPIER Éditeurs Les éditions de l'Epure Parution 11/09/2019 Nb. de pages 160 Format x Couverture Broché Poids 270g EAN13 9782352553281 Avantages Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine Paiement en ligne SÉCURISÉ Livraison dans le monde Retour sous 15 jours + d'un million et demi de livres disponibles Résumé Sommaire Caractéristiques techniques Nos clients ont également acheté

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Voyagedes papilles 75006 Paris Dégustation et rencontre avec Alessandra Pierini autour de son livre de voyage et cuisine "La Pasta allegra" Alessandra Pierini est italienne et épicière à Paris, Sonia Ezgulian est d’origine arménienne et cuisinière à Lyon. Elles partagent la même passion des beaux produits et ont décidé de partir ensemble aux sources des pâtes, à

^{Publié le 21/11/2019 à 9h26 Plus qu’un livre de recettes, La Pasta Allegra est un carnet de voyage dans lequel Sonia Ezgulian et Alessandra Pierini nous embarquent à la rencontre de producteurs, maraîchers, et autres pêcheurs entre Naples et Amalfi. Elles partagent leur amour des bons produits et de la bonne cuisine italienne, leur savoir-faire et leurs petites astuces. Des pâtes de toute taille et toute forme y sont présentées avec une grande générosité. Ce voyage semble avoir été un délice pour les autrices et sera un régal pour vos papilles. Trente recettes italiennes pour cuisiner les différents types de pâtes conchiglioni rouille et crustacés, linguine aux radis, gâteau de rigatoni ou orecchiette en daube de poulpe au vin rouge. Avec des informations sur les produits typiques tels que les citrons, les tomates du Vésuve ou les anchois de Cetura ainsi que des idées pour un court séjour à Naples, assorties d'adresses de restaurants. ©Electre 2019 A découvrir sur} . 242 746 518 523 627 689 482 148

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